茶艺学堂

“诚则致高,信则致远”
“在老一代茶人的精心引导下,新一代茶人正踏着坚实的步子走向成熟。”

茶有恋爱的味道,选对的茶与选对的人
发布日期:2014-08-23

茶之有道,在其精细,在其悠然,在其醇良。爱情之道,在于无形、无影、无可掌控。笔在手上,让人想用文字记录爱情。茶在手上,品上一口,唇齿留香。茶道之髓,在于回味。

已故女作家三毛曾说过:喝茶,第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡若微风。也有人说,爱情的保质期只有三个月,激情没了,感情也就淡了。

刚开始的爱情就像茶的第一道,幽香扑鼻,喝上一杯,香有余甘;慢慢地,了解多了,默契就成了巧合,当初的激情慢慢恢复平静,就像泡了三、四道的茶,当初金黄亮泽的汤色慢慢变成黄绿色,也渐渐失去了原有的香味与纯度。

曾看过所谓的“爱情茶道”,现摘录其中一小片段:

红茶

红茶适合与情人共饮。它浓郁、迷幻,还可以加糖、加奶,口味充满诱惑。但茶过三巡,便索然无味,和当初的芳香大相径庭了。

绿茶

绿茶适合与妻子共饮。它清清淡淡,看似平淡无奇,却又让你牵挂不已,有着相濡以沫的清淡与生命的感动,是相伴一生的好茶。

花茶

花茶适合与知音共饮。茉莉花洁白香柔,花茶香韵撩人,它的味道忽近忽远,象征着精神世界里的纯净。

奶茶

奶茶适合与初恋者共饮。恋恋奶茶,一听名字就有初恋的味道,奶茶有原味奶茶,咖啡奶茶,珍珠奶茶等等,花样迭出,一如初恋的各种情愫。

普洱茶

普洱茶适合与独饮或与好友共饮。有古语云:“见贤思齐,见不贤则内省。”陈年熟普洱茶汤色彤红透亮,捧一杯在手,观之品之如同在与自己的内心惬意畅谈。

原来,茶也是一门学问。选茶,要选对味儿,选恋人,要选对秉性。茶要入口,感觉只有自己体味。恋人要相伴走过风雨,合不合拍只有自己知道。鲁迅先生说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”而我要说:“在适当的时间遇到合适的人,是一种幸福。”

看初沏的茶,叶片在水中浮浮沉沉,只要,一点点时间。那些动荡的叶片沉浸在滚烫的水里,渐渐地就舒展了一些干枯,归了平静,归了坦然。那么就开始喝茶吧。茶的清醇幽香会让你安静细腻,敛藏起张扬的傲气,让你变得柔和温婉,最后的回甜与甘香才是它的精髓。

爱情是一盏茶,你沏,我饮,等待的是一盏温热,在清晨,在午后,或是夕阳西下,夜幕重垂,只要屋里有老歌,有细碎的风儿送来茉莉的微香,有绿萝的叶子在暗自挺拔,有安静的檀香的木制桌椅,有你喜欢的字画,有我坐惯了的靠椅,再或者什么都没有,只是你和我,一盏温热的茶递过去,就递了一生给我。我或者握,或者捧,一盏在手,波澜不惊。一只杯,一壶水,一小撮散碎的茶叶。如此这般,年复一年。而爱情,就在满屋子的茶香里,微笑晗首。